Ya sea por periodos cortos, o con mayor disciplina, todos en algún momento queremos tomar la decisión de implementar un estilo de vida mas saludable. Desde los clásicos y recurrentes no vuelvo a tomar, pasando por el lunes empiezo la dieta, estoy tratando de comer bien, o bajandole a la coca-cola, hasta pagar la suscripcion anual del gimnasio o comprar alguna malteada de herbalife.
Después de una semana, sin hacer mayores esfuerzos o gastar mucho tiempo, sentiremos mucha mas energia, y muchos menos antojos de dulce y comida rápida.
Con más energía, seguro tendremos más ganas de hacer ejercicio, y de estar más activos. Con menos antojos, nuestra alimentación irá mejorando poco a poco, y cada vez podremos ir incluyendo en nuestra dieta mas recetas deliciosas y saludables a la vez.
El reto de un smoothie al dia, es el primer paso para un círculo virtuoso de mejor alimentacion, y mas energía.
Hace algunos años tuve la oportunidad de probar el jugo de Granada. en ese momento, no tenía idea que era un SUPERFOOD maravilloso! Sobretodo por su altísimo contenido de antioxidantes, que se ha demostrado ayudan a prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer.
La presentación como normalmente se consigue, es en jugo. Desafortunadamente, en Bogotá, solo he encontrado este jugo con azúcares añadidos, por lo que nunca lo había utilizado.
Sin embargo, ayer encontre que el supermercado Jumbo esta importando directamente la fruta! Con la que podemos hacer esta receta, que requiere un poco mas de tiempo, pero vale la pena por todos los beneficios que encontraremos en un solo vaso, y su increíble sabor.
2 cucharadas de goji berries
1 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
2 cucharadas de hemp seeds (semillas de cáñamo) se pueden reemplazar por semillas de girasol
3/4 de taza de jugo de granada
2 tazas de hielo de leche de almendra (con anticipación se llenan 2 recipientes para hacer hielo con leche de almendra)
Canela onuez moscada en polvo al gusto
El jugo de granada se hace con las pepitas color rubí que vienen dentro de la fruta y agua. es necesario colarlo después de licuarlo.
Es muy refrescante! Espero que se animen a probarlo.
Hasta pronto.
