CAMBIOS!!!

He estado ausente en los últimos días porque he estado trabajando de lleno en el website que reemplazará este blog.  Este nuevo website tendrá las entradas que ya existen en el blog, y en adelante seguiré escribiendo directamente en la nueva página. También tendrá todas las recetas que he publicado hasta ahora, organizadas por categorías, para que sea mucho mas fácil volver a ellas. Finalmente, lo que mas me ha consumido […]

NUEVO MES, NUEVO CHALLENGE!

Hoy quiero contarles de una tendencia que cada vez ha ganado mas popularidad, los smoothie bowls. Con la misma idea que les he recalcado varias veces, de reemplazar una comida por un smoothie, los smoothie bowls son perfectos para comenzar el día. Llenos de energía y nutrientes, son un desayuno ideal, que puede durar hasta […]

SNACKS SUPER SALUDABLES

Hay que admitirlo. Con algunas recetas fáciles o un simple jugo, aunque no sea lo ideal, el desayuno está solucionado. Casi todos por trabajo no tenemos que pensar en que hacer de almuerzo, y con los smoothie challenges, resolveríamos la comida. Pero ¿Qué hacer con el hambre entre comidas? Muchísimas dietas e incluso entrenadores recomiendan […]

PORQUE EMPEZAR UN SMOOTHIE CHALLENGE?

Ya sea por periodos cortos, o con mayor disciplina, todos en algún momento queremos tomar la decisión de implementar un estilo de vida mas saludable. Desde los clásicos y recurrentes no vuelvo a tomar, pasando por el lunes empiezo la dieta, estoy tratando de comer bien, o bajandole a la coca-cola, hasta pagar la suscripcion anual del gimnasio o comprar alguna malteada de herbalife. Muchos […]

JUICES VS SMOOTHIES

Hasta el momento les he compartido recetas ricas en superfoods que se pueden hacer en 3 o 5 minutos en la licuadora, con altísimos beneficios nutricionales. Sin embargo, hay algunas personas que consideran que la única forma de tomar un green juice, y sobretodo, beneficiarse de sus bondades a través de un extractor. También, los […]

ALMOST SUPERFOODS

Estuve un par de días alejada del blog, porque estuve enferma. No sé si fue el efecto de probar una bebida, con muchos fanáticos y muchos detractores a la vez, kombucha (un te fermentado con algo de azúcar), o el cambio de la dosis en mi medicamento de la tiroides, que buscando el objetivo de eliminarlo […]

RISE AND SHINE

  Aprovechando que está empezando el día y la semana, necesitamos cargarnos de energía. Las abuelas o las mamás, (o ambas) siempre decían que hay que “desayunar como rey, almorzar como príncipe y comer como mendigo”. Y esto no significa otra cosa que al empezar el día necesitamos darle al cuerpo nutrientes y energia para las proximas 12 horas, por lo que […]